Архив метки: FBC

FBC из магазина. Гречка с грибами.

Опубликовано 11.03.2017 автором admin
То, кто следит за моей эпопеей с "самодельными сублиматами" Freezer Bag Cooking знают, что я смещаюсь от сложных рецептов к более простым. Это отлично видно на примере организации питания в походе по Хибинам и походе по Крыму. 

На данном этапе я делаю только сушеное мясо с разнообразными соусами и jerky, а в качестве гарнира использую различные хлопья: гречневые, рисовые и т.д.

Это значительно упрощает процесс подготовки к походу т.к. надо только расфасовать хлопья и сушеное мясо по пакетам для заваривания.

Хлопья хороши всем, но во-первых, все равно их надо расфасовывать, а значит иметь специальные пакетики, а во-вторых, хлопья не такие вкусные, как обычные каши.

Поэтому я постоянно мониторю полки магазинов на предмет чего-нибудь интересненького.

Сегодня нашел вот такую гречневую кашу под брендом "Домашние гарниры".

Подробности "испытаний" этой каши под катом.


Ссылки на другие материалы серии: Гороховый суп.







Поделиться:



Метки: , , , , | Оставить комментарий

Организация питания в походе по Хибинам в августе 2016

Опубликовано 19.08.2016 автором admin
Весьма длинный отчет по раскладке и рецептам, которые я использовал в пешем походе по Хибинам.

Как я уже писал в самом описании пешки, я не ставил перед собой задач собрать максимально легкий рюкзак. Единственное в чем я старался максимально ужаться - раскладка. Ведь я очень люблю составлять ультралегкие раскладки, естественно без потери калорий.

Для большинства моих знакомых туристов пределом мечтания является 500 грамм на человека в сутки. 

В раскладке для Крыма вес суточного рациона был 340 грамм. В этом походе я решил также плясать вокруг этого числа, но постараться увеличить количество приемов пищи.

Давайте посмотрим, что у меня получилось.




Поделиться:


Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

FBC Омлет (яичница) с сыром

Опубликовано 12.07.2016 автором admin
Модернизируем  и упрощаем проверенные временем рецепты FBC.

В прошлой статье посвященной смеси для приготовления омлета мы использовали самодельный сырный и яичный порошок, к сожалению их производство в домашних условиях слишком трудоемко, поэтому данный рецепт целиком из покупных продуктов.
.




Поделиться:



Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Сухая смесь для приготовления протеиновых блинов и оладий в походных условиях.

Опубликовано 04.07.2016 автором admin
Сегодня мы будем готовить протеиновые блинчки или оладьи или панкейки, в общем, как хочешь, так и назови.

Основная наша задача сегодня - подобрать состав сухой смеси для того, чтобы брать в поход. А уже там просто смешать с водой и пожарить. Ведь в пешках всегда хочется чего-нибудь эдакого, да еще и сладкого.





Поделиться:




Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Организация питания в путешествии по Крыму

Опубликовано 02.10.2015 автором admin
Про само путешествия можно почитать тут, а в данной статье мы поговорим про организацию питания в этом походе.





Поделиться:



Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Путешествие в Крым. Сентябрь 2015г.

Опубликовано 01.10.2015 автором admin
Позвал меня один очень хороший товарищ в Крым съездить. Чтобы и по местным крымским горам прогуляться и в море покупаться.

Как прошла эта поездка и будет описано в этом отчете.



Поделиться:



Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Самодельный зубной порошок и раскладка к пешке по Крыму

Опубликовано 11.09.2015 автором admin
Завтра уезжаю на две недели в Крым.
Запланировано несколько пеших походов. Вот раскладка на один из них. На фото еда на пять суток. Габариты видны по фото. Вес в сборе с тарой - 1.7кг




Поделиться:




Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

К теме о простейших рецептах FBC

Опубликовано 24.08.2015 автором admin
Вот тут мы делали элементарную мясную основу и заваривали ее с гречневыми хлопьями.

А тут та же самая основа (только с добавлением томатной пасты), но с другими быстрыми гарнирами.

Лапшой фунчоза.

И с растворимым картофельным пюре.

Все быстро, элементарно и вкусно.
Спасибо за внимание!

Поделиться:

Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

FBC гречневые хлопья с индейкой

Опубликовано 25.07.2015 автором admin
Новая публикация из серии простейших рецептов моих самодельных сушеных "сублиматов" freezer bag cooking.




Поделиться:




Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

FBC Гороховый суп/рагу с сосисками

Опубликовано 16.06.2015 автором admin
В своих изыскания по поводу самодельный сушеной еды, или, если угодно, самодельных "сублиматов," мы зашли уже довольно далеко. Рецепты все усложнялись, а время приготовления увеличивалось. Дошло до того, что перед парой походов мне было настолько лень готовить, что я брал с собой консервы.

Поэтому я решил разработать и начать выкладывать блюда, для которых почти не требуется время на готовку. И сегодня у нас первый такой рецепт: Гороховый суп (или рагу) с сосисками.




Поделиться:




Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий