Архив за месяц: Март 2025

Рыбная консерва в реторт пакете. Рецепт для автоклава/афганского казана

Обрыбился мне тут кусок замороженной то-ли горбуши, то-ли кеты. Короче красная рыбина. Заморожена она выидимо была довно и начала подвяливаться поэтому было принято решение пустить ее на консервы.

(далее…)

Рубрика: Без рубрики | Метки: , | Оставить комментарий

Самодельный автоклав из афганского казана и реторт консервы в нем

В этой статье я хочу рассказать про свой опыт заготовки реторт консервов в афганском казане

(далее…)

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , , , | Оставить комментарий