Кроме Freezer Bag Cooking пайков, я решил собрать сухпайки основанные на консервах т.е. те, для приготовления который в принципе не нужен кипяток. И в качестве примера решил купить фабрично скомпанованый вариант.
Начнем с упаковки. Эта банальная картонная коробка запаянная в стрэйч пленку.
Снаружи нанесена этикетка с составом, сроком годности и калорийностью. Кстати калорийность очень хорошая — практически 5000.
В коробке есть перемычка делящая ее на 4 отделения.
Заполнены они не отдельными приемами пищи (указанными в инструкции), а случайным образом.
К пайку приложена инструкция распределения состава пайка по приемам пищи.
Завтрак:
Галеты
Мясоовощные консервы
молочный напиток
Паштет
Сгущенка
Шоколадка
Повидло
Кофе
Сахар
соль
витаминка
на фото я поместил молочный напиток, меня смутило название «доброе утро». На самом деле его надо пить на обед.
Обед:
Галеты
Суп
Фарш
Соус томатный
Сок
Кофе
сахар
соль
чай
Ужин:
Галеты
мясорастительные консервы
Овощные консервы
Плавленный сыр
сок
Чай
сахар
соль
Вечерний чай:
Галеты
Ореховая паста
чай
сахар
К каждому приему пищи поставляется ложечка, обычная салфетка и салфетка для умывания.
Теперь начнем рассматривать каждое блюдо в отдельности. Будем оценивать вкус в холодном и в горячем (если это подразумевается) виде. Оценку давали я и супруга по 5-ти бальной шкале
Начнем:
Суп фасолевый
Вскроем банку
содержимое
На банке сказано: Смешать с водой 1:1. И кипятить 3-4 минуты.
Емкости в которой надо смешивать суп с водой в составе пайка нет. Это однозначно минус.
Залил водой и перемешал
В холодном виде: моя оценка — 1 (не вкусно), оценка супруги — 3 (сойдет)
В горячем виде: моя оценка — 3 (сойдет), оценка супруги — 3 (сойдет)
Много жира. Соленость нормальная.
Соки. Апельсиновый и яблочный
Апельсиновый — это вообще не сок, а слегка подкрашенная и подслащенная водичка по вкусу отдаленно напоминающая апельсин. Оценка — 0 и 5
А вот яблочный получше: 3 от меня и 3 от супруги.
Каша рисовая с говядиной
По вкусу весьма не дурна, но опять же много жира.
В холодном виде я поставил 3, жена 3.5
Нагретая каша вкуснее. Мы оба поставили 4-ку.
Мясо с зеленым горошком и морковью
Вкусно и в холодном и в горячем виде (оба поставили 4)
Все портят кусочки мяса. Жесткие, совершенно безвкусные, покрытые жиром. Мясу оценка — 0
Томатный соус
Обладает выраженным химическим привкусом и излишне острый. Обе оценки — 2.
Соуса аж 60 грамм и он входит в состав обеда. Если честно, я не знаю с чем его надо есть. Гораздо лучше бы подошли один или 2 маленьких пакетика кетчупа.
Вид и консистенция этого соуса
Дальше у нас идут закуски
Фарш свиной сосисочный
Предстает в виде мелкодисперсной массы плавающей в жире.
Вкус химический, сильно пересоленный. Оценки — 0.
Икра из овощей
Вкус не такой плохой, как представлялось. Я поставил 3. А вот супруге очень не понравилась. Оценка 0 и характеристика «маслянистая дрисня».
Паштет печеночный
Практически самый невкусный паштет из всех, которые я пробовал. Горчит. Плавает в жире. Моя оценка — 2. Жены — 0
Плавленный сыр
С ходу отказался открываться
Зато на вкус весьма и весьма .Приятный сливочный. Снизил балл за потеки масла — 4. Супруга поставила 5.
Хорош с галетами
Яблочное повидло.
Отлично, вкусно — пятерка.
Паста шоколадно-ореховая
Придраться не к чему. 5
Сгуха
Замечательная сгущенка. Не хуже рогачевской. 5
Горький шоколад 55%
Ничего особенного. Тройки
Сухой напиток «доброе утро». Предлагается пить его на обед
По составу очень похож на многокомпонентный протеин с повышенной жирностью и низким содержанием белка.
Предлагается заваривать в кипятке
Размешивается ужасно. Белок сразу свернулся, что логично.
В результате напиток состоит из мелкодисперсной взвеси и воды. Вкуса нет вообще. Добавление обоих пакетиков кофе вкус не улучшило, сахар так же не помог.
Вот на фото можно увидеть частицы свернувшегося белка
Чай и кофе. Не фонтан. Пыль индийских дорог.
Сахар, соль и витаминка компливит.
Салфетки с хлогексидином.
Портативный таганок и охоничьи спички.
Сухое горючее просто лежит в бумажном пакетике. Крошится, может отсыреть.
Комплектные ложечки (зеленая) маленькие и непрочные.
В целом паек меня неприятно удивил, а порадовали только сладости. Через несколько дней я соберу аналогичный паек с более приемлемым и вкусным содержимым.
Спасибо за внимание!
один раз собирал самодельную. но пальцы привыкли к классическому расположению клавиш