Самодельный изотоник

Стоит ужасная жара. Вся выпитая вода моментально уходит с потом. Чтобы не заработать обезвоживание очень важно поддерживать баланс электролитов. С этой задачей замечательно справляются изотоники.

Сейчас я представлю вам два рецепта самодельных изотонических напитков.

DSC00800.jpg

Поделиться:

Для того чтобы было от чего оттолкнуться я взял за основу табличку составов различных изотоников из книги «Питание для выносливости».

iso.jpg

В качестве источника солей я выбрал Регидрон, продающийся в любой аптеке. Его состав.

DSC00786.jpg

Путем несложных математических подсчетов получилось, что на литр воды надо растворить 1,5 гр. регидрона (1/3 чайной ложки).
В случае,если регидрон отсутствует, его можно заменить солью. Тоже в районе полутора граммов.

DSC00794.jpg

Теперь необходимо добавить углеводы.
Тут можно пойти двумя путями. Если мы готовим изотоник дома, то одним из лучших источников углеводов будет мед.

DSC00799.jpg

Если мы готовим изотоник в порошке, то выбор между фруктозой, глюкозой и сахарозой (т.е. обычным сахаром). К глюкозе у меня доступа нет, пользуюсь фруктозой.

DSC00790.jpg

Количество углеводов определяется в зависимости от физ. нагрузок. В случае обычной активности надо что-то около 10 грамм (примерно 2 чайные ложки). Если же речь идет о интенсивных нагрузках типа занятия спортом: бег, велосипед и пр. тогда количество углеводов может доходить до 8% от массы всего раствора т.е. до 80 грамм.

На этом изотоник готов. Но на мой взгляд его обязательно надо овкуснить.

Если мы готовим изотоник дома, то в дело идут натуральные соки. Например на фото я использую клюквенный.

Состав жидкого изотоника:
1/3 ч.л. регидрона (1.5 г.)
2 ч.л. меда
1 л. воды
клюквенный сок по вкусу

DSC00795.jpg

Если мы готовим изотоник в порошке, то неплохим овкуснителем будет витамин C. И вкусно, и полезно.

Состав порошка на 1 л. воды:
1/3 ч.л. регидрона (1.5 г.)
2 ч.л. фруктозы (11 г.)
2,5 г. аскорбиновой кислоты в порошке

DSC00807.jpg

По собственным впечатлениям изотоник действительно снижает потребление воды, а также уменьшает потоотделение.

Рекомендую попробовать. Спасибо за внимание!

Поделиться:

Запись опубликована в рубрике Без рубрики с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий