Многие пробовали картофельное пюре быстрого приготовления, продающееся в пластиковых стаканчиках. На мой взгляд это покупное пюре имеет совершенно отвратный вкус.
Я решил приготовить и засушить свою собственную картошку быстрого приготовления.
Для начала я отварил картошку
Путем сложных и возможно отчасти магических действий превратил эту картошку в пюре. Пюре образовалось ровно 0.5 кг
Далее разместил эту картошку на протвине сушилки
Очень многие интересуются,что у меня за сушилка. Она вот такая.
Как обычно сушу ночь (8-10 часов) при температуре 70 градусов (максимальная температура для большинства электросушилок). На выходе получил вот что
Картошка похудела ~ в 5 раз.
Далее для лучшего восстановления я помолол эти гранулы в кофемолке
Заваривал кипятком в термокружке.
Картошка моментально впитывает воду и практически не требует времени на настаивание.
Обладает отличным вкусом картошки, гораздо лучшим, чем синтетический вкус покупных вариантов (так же был проведен слепой тест на жене, из 2-х вариантов она однозначно выбрала самодельную, сказала, что вкуснее)
Консистенцию каждый может намешать по вкусу.
С целью овкуснения в блюдо можно добавить сухарики, различные сушеные овощи и мясо
Приятного аппетита!
один раз собирал самодельную. но пальцы привыкли к классическому расположению клавиш