в общем все просто. Мясо отварил и кинул на сушилку. Морковка оставалась лишняя.
Морковь сушил в 2-х вариантах,натертую и порезанную на гругляшки
та,что порезана кругляшками отправлена на второй ярус
сушил ночь. После сушки расфасовал по зиплокам. Вот и все.
Можно делать мясно/овощную смесь(если добавить еще лучка,чеснока и помидоры). Смешать с термоподготовленной и высушенной гречкой. После регидратации получится гуляш. Приятного аппетита!
один раз собирал самодельную. но пальцы привыкли к классическому расположению клавиш